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塞班环境、饮食知多少

塞班环境:


塞班岛是太平洋西部的一个小岛,他的西边就是菲律宾海而东面是太平洋,由于塞班岛在赤道附近,所以塞班岛的气候类型为亚热带海洋性气候,气候特点是温暖潮湿,一般在二十五度以上,这里全年的阳光都比较充沛,光照资源非常的充足,四个季节都像夏天一样,温度年温差和季节温差都比较小。



虽然年降水量也比较多,但是他也分旱季和与雨季。虽然旱季降水比雨季少得多,但比起我们这的旱季降水要多多了。所以一年四季你在什么季节去塞班岛旅游和生产都是可以的,都比较适合,尤其是在十一月到第二年的六月旅游更是非常棒的,不过八月到十月是台风的多发期,一定注意防台风。


塞班岛可谓是天生丽质,由于它的妩媚,在很多人看来它永远是楚楚动人的,这里的海水就如玻璃般清澈透明,放眼望去一片碧绿。还有就是妩媚动人的女郎,跳着动人的本土舞蹈,那么婀娜多姿,让人心动。最受人欢迎的要数即浪漫又令人兴奋的沙滩烧烤聚会,晚上人们穿着休闲装,一边吃着烧烤,一边吹着海风,还有跳舞的俊男靓女,棒极了!



塞班岛除了是第一度假胜地外,还是第一潜水圣地,正是它那千变万化的地形以及如玻璃般透明的海水让它有了这样的美誉。如果你或你的家属是一个潜水族,那么塞班岛一定能给你一个一展身手的舞台,除了在这里游泳和潜水以外,你还可以在这里钓海鱼、冲风破浪或是乘船出海等各类水上活动,除此之外你也可以到丛林里去探险。 



你可以想到的玩法在塞班岛几乎都可以找到。这里设有六个世界级高尔夫球场,不仅大而且好玩,环境十分的优越,这里汇集了来自世界各地优秀的球手,如果你觉得你的球技还算过的去,那么你可以来这里挑战一下。



塞班美食:


塞班作为一个旅游胜地,丰富的美食是必须的,为了能满足世界各地游客的饮食要求,塞班岛开有多个国家的饮食餐厅。在塞班纭纭的餐厅中,游客们可以找到查莫洛菜、卡罗来纳菜、美国的汉堡、日本的寿司、中国的川菜、韩式的烧烤、菲律宾的阿斗波、意大利新鲜批萨、及印度的咖喱,还有墨西哥菜、法国菜、泰国菜等等,可谓应有尽有。


妈妈们千万不可错过岛上的新鲜鱼类及海鲜佳肴。这里的海产品除了新鲜,还能用合理的价格买到一些平时少见的品种。近年来岛上形成的“海岛风味烹调”既有亚洲和欧洲的烹调风格,也融合了当地的海岛风味,深得当地居民与游客的喜爱。食物非常丰富,地道的查莫洛菜种类繁多,较有代表性的有烤乳猪、生鱼片、红米饭、椰汁虾、腌芒果和可可椰子粽等。




塞班岛上最具特色的美食要属查莫洛风味菜,是低卡路里食物。查莫洛料理的特色是利用当地的原料,如辣的酱料、酱油、柠檬汁、洋葱等,加入食物烹调而成,风味融合了西班牙、菲律宾及南洋的口味,色香味具全,令人垂延三尺。下面就给大家推荐几种美食:


1.龙虾


塞班的龙虾大多是由美国加州进口来的,食用方法可以用奶油来烘烤,也可以直接放在炭火上烤,味道都不错。与我们喜欢的蟹黄相似,真正的吃客不会光惦记龙虾尾巴,而是要将龙虾的头掰开,吃龙虾的黄,别有一番鲜味。




2 .Kelaguen


这也是一道典型的查莫洛菜,用柠檬汁来腌制新鲜的虾肉或鸡肉,也可以是生牛肉片,然后拌上葱、盐、辣椒等调味,最后用玉米饼包起来吃。也许你会觉得它有点像墨西哥的Taco,但这种食物的味道更酸一些。


3 .Apiqiqi


这可能是本地最受欢迎的查莫洛食品之一,有点像我们的粽子。用香蕉叶包裹的糯米条口味甜美,吃的时候需要烤一下,趁热吃。它的分量一般不大,很适合女孩子拿来当点心。糯米中带着椰子的清香,甜度刚刚好。



4.查莫洛虾


查莫洛的沙拉用虾和柠檬、蔬菜等食材拌在一起,加上切碎的洋葱和辣椒,再用盐和胡椒粉来调味,最后放在生菜上装盘。食物经过简单的处理,能保留原始的滋味。如果再加上一点橄榄也许会更美味。


5.披萨


虽然岛上只有一位来自意大利的大厨,但无论是本地人还是游客显然还是很喜欢意大利风味的食物。比萨无疑是适合各种人群的经典主食,无论你是素食主义者,还是肉食爱好者,都可以找到适合自己的比萨。你可以在凯悦酒店的意大利餐厅内文雅地慢慢吃,也可以在Capricciosa这样的地方和朋友大快朵颐。




6.日式料理


因为塞班岛接待了大量的日本游客,所以这里的日式料理做得相当有品位,还有不少料理店就是日本人开设的。新鲜的金枪鱼、美味的寿司、各种寿司卷在这里都十分受欢迎,一些大酒店也备有专门的日料餐厅。

 

7.椰子


塞班虽然是热带海岛,但本地产的水果并不多,一般只有香蕉和芒果。整年都能吃到的水果是椰子,塞班岛的椰子挺有特色的,除了可以让人喝到清甜的椰子汁,还可以把肉刮下来做椰子刺身,蘸芥末和酱油来吃,颇有海鲜的口感。





8.意大利面


菠菜面是绿色的,墨鱼汁面是黑色的,在塞班岛可以吃到各种颜色的意大利面,在凯悦酒店,你还能品尝到现场烹制的意大利面,调味汁分茄汁和奶酪两种风味。而且意大利面还经常搭配鱼肉或烤鸡出现,吸收了其他食材的汁水后,意大利面的口感更加丰富。


9.烧烤海鲜


海鲜在塞班最多的处理方式是烧烤,或串起来,或分开直接放上炭火烹饪,全程只添加胡椒和盐,以求保持海鲜最原始的滋味。鲜虾、鱿鱼和贝类都可以被烤成美味的拼盘,坐在海边品尝这些海鲜,该有多么舒服。


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